ERB人才發展計劃 課程名稱: 家務助理家常廚藝基礎證書(兼讀制) 課程編號: CS028HR 行業範疇: 家居服務 課程類別: 技能提升課程 入讀資格: 1. 現職家務助理工作；或 2. 完成僱員再培訓局的家務助理基礎證書 訓練內容: - 食物烹調及減少廚餘技巧 - 食物營養知識及食物儲存 - 廚房設施及工具運用 - 菜單設計、烹調的選材和配搭 - 家常小菜製作技巧 訓練期: 45小時 上課地址: 黃大仙 / 黃大仙 資歷級別:  1 費用: 豁免/$750(高額資助學費)/$3,750(一般資助學費) 電話: 31651600(黃大仙) / 23267862(黃大仙)